یک غذا و سس محبوب در جهان سس سیر مهرام است که افراد زیادی از آن لذت می برند. درست کردنش راحته و کالری زیادی هم داره. سس سیر در هر فنجان حدود 80 کالری دارد.
سس سیر شاورما کالری زیادی دارد. اندازه متوسط وعده 1/2 فنجان است و حدود 375 کالری دارد.
برخی می گویند شاورما با سس مایونز درست می شود، در حالی که برخی دیگر اصرار دارند که اینطور نیست. صرف نظر از این، این ظرف سال هاست که بسیاری از آن لذت می برند.
دلایل زیادی وجود دارد که چرا شاورما ممکن است بر پایه سس مایونز خوانده شود، اما در اینجا چهار مورد از موارد مورد علاقه ما آورده شده است:
1) سس غلیظ و خامه ای است، مانند سس مایونز.
2) پنیر و پیاز رنده شده طعم خوبی به غذا می دهند.
3) به راحتی می‌توانید تجربه شاورما خود را با تاپینگ‌های مختلف، مانند گوجه‌فرنگی خرد شده یا هالاپینو سفارشی کنید.
4) شاورما را می‌توانید به‌صورتی که هست یا همراه با سس تاهینی میل کنید.
برخی از مردم بر این باورند که سس سفید به سادگی یک نوع سیر است، در حالی که برخی دیگر آن را یک سبک کاملا جدید می دانند. صرف نظر از این، هیچ تعریف واحدی برای سس سفید و انواع مختلف آن وجود ندارد.
سس شاورما یک سس سیر محبوب لبنانی است که با گوشت بره و لوبیا فاوا درست می شود. این غذا معمولاً به عنوان میان وعده یا پیش غذا مصرف می شود و اغلب همراه با برنج، هوموس و سس تاهینی به سبک لبنانی است.
سس شاورما یک سس لبنانی است که از گوشت چرخ کرده و ادویه و سیر درست می شود. اغلب با نان لبنانی و سس تاهینی سرو می شود.
سس سیر و سس مایونز هر دو با روغن زیتون و سرکه درست می شوند. با این حال، سس سیر معمولاً با سیر بیشتری تهیه می شود، در حالی که سس مایونز معمولاً گزینه سالم تری است که با زرده تخم مرغ، شیر و خامه تهیه می شود.
